商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | JTBパブリッシング |
| 発売年月日 | 2022/03/28 |
| JAN | 9784533148392 |
- 書籍
- 書籍
大阪の教科書
商品が入荷した店舗：店
店頭で購入可能な商品の入荷情報となります
ご来店の際には売り切れの場合もございます
オンラインストア上の価格と店頭価格は異なります
お電話やお問い合わせフォームでの在庫確認、お客様宅への発送やお取り置き・お取り寄せは行っておりません
値下げ前価格について
本価格は現中古販売価格の「値下げ前価格」となります。
直近約1か月間、値下げ前価格での販売実績があるものだけ表示しております。
大阪の教科書
¥1,760
在庫あり
商品レビュー
0
1件のお客様レビュー
2025/03/03 p63 ドリームズ・カム・トゥルーの「大阪LOVER」の10年後、「あなたと同じ空の下」でカップルは結婚し大阪で暮らしている p137 はるばる北海道からやってきた昆布と、地産地消としてのかつお節のマリアージュ。「鰹昆布出汁」の成立過程に大阪人の進取の気...
2025/03/03 p63 ドリームズ・カム・トゥルーの「大阪LOVER」の10年後、「あなたと同じ空の下」でカップルは結婚し大阪で暮らしている p137 はるばる北海道からやってきた昆布と、地産地消としてのかつお節のマリアージュ。「鰹昆布出汁」の成立過程に大阪人の進取の気質を見て取ることもできよう。 p141 「天下の台所」ならではの新鮮な魚を、切れ味の良い包丁で「割（さ）」く。「烹（に）」るは煮炊きなど火を使う調理を示しており、やがて出汁文化にも繋がる。
Posted by 
お手持ちのスマホで確認する
お手持ちのスマホでスキャン
お近くのスタッフに、表示されたスマホ画面を
みせていただければ商品をお探しいたします。
ブックオフナビをご利用いただき ありがとうございます
お近くのスタッフにこの商品詳細画面をお見せください。400万点の在庫の中から商品をお探しいたします。
※画面に表示されている価格はお取り寄せ時の価格となります。