きのこと動物 森の生命連鎖と排泄物・死体のゆくえ

相良直彦(著者)

• 販売会社／発売会社: 築地書館
• 発売年月日: 2021/05/12
• JAN: 9784806716150

商品レビュー

2022/02/17

きのこについての疑問があり読んでみた（）内自分の感想
・虫や動物は毒きのこを食べてしまわないのか
→虫や動物は決まった数種類のきのこしか食べない（知らないきのこをむやみに食べるのは人間くらいってことやね…）
・低カロリーと思われるきのこだが食べて栄養になるのか
→グリコーゲンなどのエネルギー源を含む。またトレハロースは昆虫にとってのエネルギー源となる
採集、摂食、消化に必要なエネルギーとの差引で考えれば（特に他の食物が乏しい時期）積極的に食べるに足る食物である
（確かに、きのこは逃げないし多くは地面の近くにあって採集しやすい）

2022/01/18

農学部図書館のアルバイト学生の方に図書を推薦いただきました。今回のテーマは「きのこ」です。

☆農学部図書館の所蔵はこちらです☆
https://www-lib.shinshu-u.ac.jp/opc/recordID/catalog.bib/BC07085928