B級グルメで世界一周 ちくま文庫

東海林さだお(著者)

• 販売会社／発売会社: 筑摩書房
• 発売年月日: 2021/01/09
• JAN: 9784480437211

商品レビュー

2024/07/30

B級からA級と言えるものまで、世界各国の料理を東海林さんが味わうのだが、切り口・発想が独特でそのユルさが心地よい。
屁理屈こねず笑える。

2023/12/10

久々に読んだ東海林節！
今までのエッセイの寄せ集めなので古い時代のものもあり、ああこの時代にはこの料理は一般的ではないのだな、とか懐かしくたのしく読めます。
久住さんの解説もよい！東海林さんは新しいものを否定せず（だいたい醤油かけたいって言ってる気もするけど）、舌は肥えていくはずなのにどんな食べ物も興味を持って楽しくチャレンジしているところ、素敵です。

2022/05/13

いわば著者ライフワーク「アレも食べたいコレも食べたい」の選り抜きベスト編。
新旧さまざまな名作エッセイが48編。
ヒマ潰しや小旅行のお供にひょいと持参して読むのがオススメ。
とにかく笑える。そしてスルドイ。独特の表現や論理の飛躍？がどれもスバラシイ。これはもはや単なるエッセイを超えて、著者唯一無比の伝統芸能、いや、無形文化財、人間国宝級の至芸と云えるほどではないか。マジで本気でそう思う。
その著者も、今や我が母と同じ85歳。まだまだ元気に書き続けてもらいたい。