はじめての郷土料理 鹿児島の心を伝えるレシピ集

千葉しのぶ(著者)

• 販売会社／発売会社: 燦燦舎
• 発売年月日: 2020/12/20
• JAN: 9784907597108

商品レビュー

2022/12/10

国内外を問わず、旅行に行ったら、書店に入り、郷土料理の本を探す。で、ちょっと前に鹿児島で手に入れた。イラスト満載で楽しく読めて、わかりやすい。いままで買った郷土料理本の中でも、レシピ系では最高峰かも。いろいろ試したくなる1冊。キビナゴを開くのとかチャンスがあったらやってみたい。