- 新品
- 書籍
- 文庫
日本料理文化史 懐石を中心に 講談社学術文庫
1,298円
獲得ポイント11P
在庫なし
発送時期 1～5日以内に発送
商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 講談社 |
| 発売年月日 | 2020/07/10 |
| JAN | 9784065201589 |
- 書籍
- 文庫
日本料理文化史
商品が入荷した店舗：店
店頭で購入可能な商品の入荷情報となります
ご来店の際には売り切れの場合もございます
お客様宅への発送や電話でのお取り置き・お取り寄せは行っておりません
日本料理文化史
¥1,298
在庫なし
商品レビュー
3
1件のお客様レビュー
- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
今の茶懐石のできてきた経緯を負うところが前半、中世までが後半。追いかけるのに、献立記で出てくる時期を見る手法がへえ、という感じだ。相手が酒か飯かが根本的区分というのが面白かった。どっちか、なのね。
Posted by 