考えない台所 祥伝社黄金文庫

高木ゑみ(著者)

• 販売会社／発売会社: 祥伝社
• 発売年月日: 2020/03/13
• JAN: 9784396317799

商品レビュー

2025/02/13

料理が楽しくなってきたいま、お皿も、調理器具も、収納もこだわりが強くなってきた
けど最近、母からよく言われるのは「想い出がたくさん詰まっている、けど、どうして買ったのかな〜って想うものがほとんど(とくにお皿)。たくさんありすぎるぅ〜」
ミニマリストを心がけているけど、なかなか難しい
自分で探してビビッときたものを揃えて、集めていきたいけれど、母から譲ってもらおうかなとも考えているところ.‎˖٭

ふらっと立ち寄った図書館でタイトルに惹かれて借りた一冊
日々考えている意識を整理するきっかけになった

2022/01/16

家庭で使える食にまつわる時短ネタがたくさん。一番いいなと思ったのは、浮いた時間で何をしたい？っていう問いかな。手の込んだ料理もいいし、台所に立って細々手を動かすのもいいけど、日々の生活においては時間かけすぎない、楽であることが大事な気がする！
買い物の仕方、下ごしらえ、一度にたくさん作って上手に保存、上手にアレンジで、家族と食事を楽しめたらと思った。

2022/01/12

女房が、介護で別居中。
楽しみながら、家事をしている。
なんとなく感じてはいたが、料理が好きなようだ。苦にならないどころか、水道の蛇口をあらうようになり、今日は、五徳を洗ってしまった。
要するに「考えない」とは、習慣になっていれば良いということ。
女房も私もなんとなくやっていたことを確認できた。