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日本料理の支配人 スタッフを育て、売上げを伸ばす
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日本料理の支配人 スタッフを育て、売上げを伸ばす

日本ホテルレストラン経営研究所, 日本料理サービス研究会, 大谷晃

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日本料理の支配人 スタッフを育て、売上げを伸ばす

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 キクロス出版/星雲社
発売年月日 2019/11/23
JAN 9784434268236

日本料理の支配人

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