バターの本

グラフィック社編集部(編者)

• 販売会社／発売会社: グラフィック社
• 発売年月日: 2019/09/09
• JAN: 9784766133035

商品レビュー

2025/01/30

日本各地のバターをきれいなカラー画像で紹介。
バターの箱は雪印バターのように黄色いものもあるが、牧草をイメージしているのか緑色もメジャーなようだ。

バターはいってしまえばラードと同じく脂肪の塊だ。それなのにナイフで切ってちょっと食べてみたいと思うのはなぜだろう。不思議だ。

2024/11/02

第42回OBPビブリオバトル「発酵」で発表された本です。天満橋ビブリオバトルとの共催。
2019.10.30

2024/08/30

お察しの通り、食いしん坊なもので乳製品なんて、だいすきです。
例に漏れず、バターなんて大好きなもので…。
日本全国のメジャー、マイナー問わずのバターが綺麗な写真付きでパッケージと剥き身の状態で楽しめます。じゅるり。
見ているだけで笑顔になってしまう…。あーお腹空いた。

想定外に伊藤まさこさんのインタビューも掲載。
やっぱり好きなものが同じ人は信用できる…。