商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 旭屋出版 |
| 発売年月日 | 2019/06/01 |
| JAN | 9784751113851 |
- 書籍
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日本の美しいかき氷
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日本の美しいかき氷
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20240916039 日本最古のかき氷は平安時代。当時の夏は平均37度くらいあったという。「けずりひ（削り氷）にあまづら（甘葛）入れて、あたらしきかなまり（金椀）に入れたる」と枕草子に描かれている。
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さまざまなかき氷が目に楽しい。ティーハウスマユールの紅茶のかき氷はぜひ食べてみたい、本文に英訳がついていて、自分で訳しながら読むのも楽しい
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