おかずレパートリー過敏性腸症候群 急な下痢つらい便秘 72レシピ 食事療法おいしく続けるシリーズ

松枝啓, 牧野直子

• 販売会社／発売会社: 女子栄養大学出版部
• 発売年月日: 2018/08/24
• JAN: 9784789518680

商品レビュー

2018/12/17

おかずレパートリーシリーズの一冊。見やすく作りやすそうなレシピがたくさんあります｡
主食からおかず、デザートまで網羅し、献立の組み合わせ例や各メニューごとの栄養成分まで細かく明記されており、さすが女子栄養大学の出版だなと感心させられる大変実用向きな一冊です。
症状についての解説を見たら、自分はどうも当てはまらないかなとわかりましたが、この症候群の人でなくとも食物繊維豊富で低カロリーなメニューは日常的に使えると思います。