おかずレパートリー過敏性腸症候群 の商品レビュー

松枝啓,牧野直子

2018/12/17

おかずレパートリーシリーズの一冊。見やすく作りやすそうなレシピがたくさんあります｡
主食からおかず、デザートまで網羅し、献立の組み合わせ例や各メニューごとの栄養成分まで細かく明記されており、さすが女子栄養大学の出版だなと感心させられる大変実用向きな一冊です。
症状についての解説を見たら、自分はどうも当てはまらないかなとわかりましたが、この症候群の人でなくとも食物繊維豊富で低カロリーなメニューは日常的に使えると思います。