- 新品
- 書籍
- 文庫
にっぽん洋食物語大全 ちくま文庫
1,045円
獲得ポイント9P
在庫なし
発送時期 1～5日以内に発送
商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 筑摩書房 |
| 発売年月日 | 2017/08/08 |
| JAN | 9784480434654 |
- 書籍
- 文庫
にっぽん洋食物語大全
商品が入荷した店舗：店
店頭で購入可能な商品の入荷情報となります
ご来店の際には売り切れの場合もございます
お客様宅への発送や電話でのお取り置き・お取り寄せは行っておりません
にっぽん洋食物語大全
¥1,045
在庫なし
商品レビュー
3
1件のお客様レビュー
文庫化に使った定本が1983年のものなので ここに書かれていても、すでにもうないものも。 例えば食堂車とか…と、思ったら最近は 高級志向で復活してますよね、食堂車。 あと「コーヒーの需要も日本ではいまひとつ」 だったみたいですが、これも 今ではびっくりするくらい普及してますし。...
文庫化に使った定本が1983年のものなので ここに書かれていても、すでにもうないものも。 例えば食堂車とか…と、思ったら最近は 高級志向で復活してますよね、食堂車。 あと「コーヒーの需要も日本ではいまひとつ」 だったみたいですが、これも 今ではびっくりするくらい普及してますし。 そういう「その後」を感じるのも また楽しい一冊。 ええと、本当は洋食の歴史や起源を いろいろ紐解いてくれる本です。 カツレツ、ライスカレー、ソース 西洋野菜にパン、牛乳などなど。 なんでも最初は苦労するものなのね。 ※講談社＋α文庫版を読みました
Posted by 