行正り香のお酢料理

行正り香(著者)

• 販売会社／発売会社: 家の光協会
• 発売年月日: 2015/05/01
• JAN: 9784259564759

商品レビュー

2021/03/23

鶏肉お酢に：醤油酒酢砂糖同量 15分
お酢レバー：合わせ調味料沸騰１分煮詰めてレバーにんにくいれて2分中火、日を止めて余熱

2016/02/06

一番良かったのは「鶏肉のお酢煮」
とても好みに合っていました。
こういう、「ウチの、いつもの一品」になる大好きなレシピって、なかなか見つからないので、これだけでも、この本は☆５つです。