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行正り香(著者)
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2件のお客様レビュー
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鶏肉お酢に:醤油酒酢砂糖同量 15分 お酢レバー:合わせ調味料沸騰1分煮詰めてレバーにんにくいれて2分中火、日を止めて余熱
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一番良かったのは「鶏肉のお酢煮」 とても好みに合っていました。 こういう、「ウチの、いつもの一品」になる大好きなレシピって、なかなか見つからないので、これだけでも、この本は☆5つです。