関西電力病院のおいしい糖尿病レシピ 主婦の友実用No.1シリーズ

清野裕, 北谷直美【監修】, 中津川かおり, 加藤知子【料理】

• 販売会社／発売会社: 主婦の友社
• 発売年月日: 2014/03/10
• JAN: 9784072931431

商品レビュー

2022/02/09

糖尿病食は減塩なのですが、この本は味が良いです。足りない塩気も他の風味でカバーしています。醤油は薄口醤油をよく使うのですが、やはり関西だからでしょうか？

2014/08/18

栄養に配慮しており，さらに大量のレシピを紹介していた。菜食料理も中頃に紹介されていた。良い本だと思った。