家飲み&外飲みがもっと楽しくなるワインの話 オトナのためのスマート雑学

佐藤陽一【監修】

• 販売会社／発売会社: ナツメ社
• 発売年月日: 2013/04/10
• JAN: 9784816354120

商品レビュー

2013/05/24

触れ込み通り、普段飲みがもっと楽しくなりそうな一冊。
勉強してワインの知識はついてきたけれど、
日常的に楽しむ術が分からない…そんな人にお勧め。

料理とワインのマリアージュが分かり易いチャートにまとめてあり、
今まで知らなかった発見もあり、気楽に読めて為になる。

さらっと読み流して、あとからときどき見直す感じかな。
この本に書かれている料理とワインの相性の法則を頭に入れておけば、
レストランで失敗することはまずなさそうである。