アマン伝説 創業者エイドリアン・ゼッカとリゾート革命

山口由美(著者)

• 販売会社／発売会社: 文藝春秋
• 発売年月日: 2013/04/12
• JAN: 9784163762807

商品レビュー

2026/01/18

アマンの創業者エイドリアン・ゼッカの生い立ちやアマン誕生の秘話などが語られている。ゼッカの親族も含めた生い立ちなどはあまり関心がなかったのに加えて、やや構成が散らかっており頭に入りにくかったので飛ばし気味。お客様の記憶に残るサービス、期待感を高めるマーケティング手法、ラグジュアリーの考え方などが参考になった。以下興味深いエピソード、フレーズだけ。

・アマンプリの宿泊予約をすると1カ月前から毎週絵葉書が届く。ビーチの写真と共にあと4週間でこのビーチでくつろげます、など旅の期待感を高める内容でマーケティングの妙が光る。
・1to1のサービス。いかなるゲストに対してもNOと言わず、ゲストがビーチで食事したいといえばテーブルを用意する。だが何でもかんでも顧客の言いなりになるというわけではない。気づきや目を覚まさせるようなサービスを心がける。顧客が海の見えるところでご飯が食べたいといえば、島民だからこそ知っている場所を紹介する。
・人がいらないという土地を探してリゾートにする。ゼッカ自らが地元の島民をリクルートしていた。島民はとにかく笑顔のいい奴を採用し、相場の5-10倍出す。アマンで働くことが名誉になるような仕掛けを作りモチベーションを高める。
・ある利用客が髪が切りたいというが、小さな島なので床屋はない。スタッフの髪を切っていた青年に切ってもらったが、彼は普段ルームサービスだがいつかメインダイニングのサービスをしたいと語っていた。最終日にダイニングでディナーを楽しんでいると、緊張で手が震えながらメインのロブスターを運ぶ青年が現れたのでその利用客は感動したという。恐らくその利用客はその青年を応援したいと思い、アマンに通い詰めただろう。
・ワイルドラグジュアリー（美しい自然環境の中で裸足で生活することこそ、新しいラグジュアリーという考え方。しかし美味しい料理やシャンパンを楽しむことは妥協しない）の走りは、ソネバフシというリゾート。後にシックスセンシズというホテルブランドに。

2024/01/14

アジアのアマンに行く。絶対行く。
美しい自然環境の中に身をおいて裸足で生活することこそ、新しい時代のラグジュアリー。しかし、上等のシャンパンやワインを飲み美味しい料理、必要な快適性の享受は譲歩しない。

2021/03/08

エイドリアン・ゼッカは、公の場には姿を見せない謎の人物。どういう人なのか知りたくて読んだ。

キャリアは記者から。日本の旅館を愛し、三浦半島を愛したのか。