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50歳からの独立開業 小さな人気店のつくり方 小さな人気店のつくり方
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50歳からの独立開業 小さな人気店のつくり方 小さな人気店のつくり方

いのうえりえ【著】, 後藤さくら【写真】

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 日本実業出版社
発売年月日 2011/11/30
JAN 9784534048936

50歳からの独立開業 小さな人気店のつくり方

¥1,760

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2024/12/25

20241225 50歳からの飲食店経営を夢見る人たちへの指南書。 どの登場人物も自分の夢を叶え、試行錯誤を繰り返している姿見は羨ましく思える。 夢を叶えたといっても、最初の何年かは赤字が続いたり、良い事ばかりではないようだけど、そのリスクを大きくしないために気をつけるべき事...

20241225 50歳からの飲食店経営を夢見る人たちへの指南書。 どの登場人物も自分の夢を叶え、試行錯誤を繰り返している姿見は羨ましく思える。 夢を叶えたといっても、最初の何年かは赤字が続いたり、良い事ばかりではないようだけど、そのリスクを大きくしないために気をつけるべき事や、事前に勉強できる施設なども紹介されていて、丁寧な取材に基づく親切で嘘のない良書。

Posted by ブクログ