大江戸ものしり図鑑

主婦と生活社編(著者)

• 販売会社／発売会社: 主婦と生活社
• 発売年月日: 1994/11/01
• JAN: 9784391603361

商品レビュー

2009/03/02

江戸の地域別の紹介、世帯道具の紹介、商売、時刻などを各2ページごとに絵つきでまとめてくれているので、エッセイ感覚で読める。
江戸の語り口調を意識した書き方なので、サクサク読める。
・深川は羽織をきた男装の芸者が流行し、岡場所が増えた。
・飛鳥山近くの王子稲荷には八カ国の狐が社にあつまり、装束榎の下で正月の挨拶をおこない、稲荷に参った。その際には狐火が出ることも。
・大きな提灯持ちが売り子をする、流れの「深川名物かりんとう」売り
・深川は埋め立て地なので水がなかなか出ず、水売りが訪れる
・いなり寿司や天ぷらの屋台など、江戸は屋台文化が発達。
・その中に「茶飯」もあり。塩を加えお茶で煮た米にあんかけ豆腐をかけたもの。