商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 原書房 |
| 発売年月日 | 2011/03/26 |
| JAN | 9784562046829 |
- 書籍
- 書籍
フランス料理の歴史
商品が入荷した店舗：店
店頭で購入可能な商品の入荷情報となります
ご来店の際には売り切れの場合もございます
オンラインストア上の価格と店頭価格は異なります
お電話やお問い合わせフォームでの在庫確認、お客様宅への発送やお取り置き・お取り寄せは行っておりません
フランス料理の歴史
¥3,520
在庫あり
商品レビュー
4
1件のお客様レビュー
- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
図書館で借りてきてよみました。普通に「フランス料理」の歴史として読むと落胆しますが、「フランスの料理の歴史」の本として、読めば読み応えのある、面白い本です。 今まで、思い描いてきたフランス料理の常識というものがさほど歴史が無いという事実や、考えれば普通そうであるのに、想定していない事実が発見でき、個人的には非常にためになった本でした。
Posted by 
お手持ちのスマホで確認する
お手持ちのスマホでスキャン
お近くのスタッフに、表示されたスマホ画面を
みせていただければ商品をお探しいたします。
ブックオフナビをご利用いただき ありがとうございます
お近くのスタッフにこの商品詳細画面をお見せください。400万点の在庫の中から商品をお探しいたします。
※画面に表示されている価格はお取り寄せ時の価格となります。