デトックス・ベジスープ 食べるほどやせてきれいに！ セレクトBOOKS

庄司いずみ【著】

• 内容紹介: デトックス効果のある食材をフル活用した、解毒効果=デトックススープを紹介する本。ベジタリアンとして有名な庄司いずみ先生が、肉や魚、乳製品などの動物性素材を使わず、100%植物性のベジスープを考案。野菜だけでもお腹いっぱいでおいしくて満足できるアイデアが詰まった、目からウロコの満腹ベジスープ。
• 販売会社／発売会社: 主婦の友社
• 発売年月日: 2011/01/21
• JAN: 9784072760154

商品レビュー

2021/05/04

おいしくて、デトックスベジスープダイエット。カンタンでヘルシーだから、挫折やリバウンド知らず！ 食べれば食べるほど、脂肪が燃えてキレイにやせられます。

2013/12/17

体にいい食材をまとめて煮込んでおいて、お皿の中で味つけをすることで継続的にデトックス食材を食べ続けることができるというレシピ。
アイディアは楽しかった！
でもスープの味つけ案が意外と少ないのとあんまりおいしくなかったので続けられそうにない。
あと切り干し大根はスープに向かないと思う。

ちなみに、一週間食べ続けたのでどれがデトックス食材なのかはしっかり頭に入りました。
大根、切り干し大根、キャベツ、椎茸、トマト…あれ、なんだっけ。あ、タマネギでした。

2013/01/24

野菜をたくさん食べるにはスープが一番。
美味しいベースを作っておいて、味付けのバリエーションで楽しむというのはいい発想かも。
一日に一食でも野菜スープを食べる習慣がついたらいいんだろうなぁ。

試してみます。