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- 1205-03-20
小学生のクッキングで自由研究 楽しい!おいしい!料理しながらかんたん実験!
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 成美堂出版 |
発売年月日 | 2010/06/02 |
JAN | 9784415308562 |
- 書籍
- 児童書
小学生のクッキングで自由研究
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NHKテレビ小説「ごちそうさん」の長女ふ久ちゃんが、「料理は科学」と言ってましたが、まさに「料理は科学」をやってみる実験本。 生姜焼きの生姜で肉をやわらかくする解説とか、知らなくても美味しいけど、知ってたらもっと美味しい?
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