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小学生のクッキングで自由研究 楽しい！おいしい！料理しながらかんたん実験！
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 成美堂出版 |
| 発売年月日 | 2010/06/02 |
| JAN | 9784415308562 |
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小学生のクッキングで自由研究
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商品レビュー
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1件のお客様レビュー
NHKテレビ小説「ごちそうさん」の長女ふ久ちゃんが、「料理は科学」と言ってましたが、まさに「料理は科学」をやってみる実験本。 生姜焼きの生姜で肉をやわらかくする解説とか、知らなくても美味しいけど、知ってたらもっと美味しい？
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