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ニューイングランドのおもてなし料理
2,200円
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | PHP研究所 |
| 発売年月日 | 2010/05/14 |
| JAN | 9784569778945 |
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ニューイングランドのおもてなし料理
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ニューイングランドのおもてなし料理
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商品レビュー
5
1件のお客様レビュー
- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
アメリカの料理を日本的に表現するとこんなにも美しいか、おいしいか。アメリカ料理で食べるものよりかなりヘルシーで、繊細で、原理的。アペリティフとか、ちょっと作ってみるが可能なレシピが結構あるのがうれしかった。ちゃんとおいしかった。
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