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ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ春 Vol.2 (春野菜2、そら豆、仔豚、はまぐり、ガレット、卵)
定価 ¥3,300
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商品詳細
内容紹介 | 世界中の美食家をうならせてきたジョエル・ロブションが、フランス料理を伝授してくれるシリーズの春編。ソラマメ、仔豚、はまぐりなど春らしいテーマ食材を使ったシンプル・メニューを、わかりやすく解説していく。 |
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販売会社/発売会社 | (株)フライングドッグ(ビクターエンタテインメント(株)) |
発売年月日 | 2009/11/18 |
JAN | 4580226566062 |
規格品番 | VTBF5132 |
組数 | 1枚組 |
出演 | ジョエル・ロブション |
監督/脚本/音楽 | 【監督】, 【脚本】, 【音楽】 |
チャプター番号/チャプター名 |
DISC 1
1.春野菜(フレデリック・アントン)
2.そら豆(エリック・ルセルフ)
3.仔豚(ジャン・ポール・ラコンブ)
4.はまぐり(マルク・マルシャン)
5.がレット(ジャン=リュック・プジョラン)
6.卵(ベルナール・ロワゾー)
7.卵(ベルナール・ロワゾー)
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ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ春 Vol.2 (春野菜2、そら豆、仔豚、はまぐり、ガレット、卵)
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