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切り身で、刺身で、ストックで…サルビア給食室のやさしいお魚料理
1,650円
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 毎日コミュニケーションズ |
発売年月日 | 2009/05/01 |
JAN | 9784839931063 |
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切り身で、刺身で、ストックで…サルビア給食室のやさしいお魚料理
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商品レビュー
3.8
5件のお客様レビュー
たこのやわらか煮 美味しそう! たことごぼうのおこわ 美味しそう! おこわはたこのやわらか煮を入れて作る。。。うーーーん。ハードル高いー。美味しそうーーー。
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美味しそうで、単純に自分が食べてみたいから作りたいって思うものが多かった。うちの近くのスーパーはお願いすれば無料で魚をさばいてくれるから、活用するのに良さそう。でも、セロリは嫌いだし、ケイパーも苦手。結構クセのある食材をガンガン使ってるし、普段使わない食材も使ってるので、単価がか...
美味しそうで、単純に自分が食べてみたいから作りたいって思うものが多かった。うちの近くのスーパーはお願いすれば無料で魚をさばいてくれるから、活用するのに良さそう。でも、セロリは嫌いだし、ケイパーも苦手。結構クセのある食材をガンガン使ってるし、普段使わない食材も使ってるので、単価がかかりそう。なので、☆減らして3つで。
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- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
ワタナベマキさんシリーズ、購入3冊目。こちらは魚がメインの料理本につき、手間をかけられる上級者向き。そもそも、鮮魚の仕入れからがんばらないといけません。でも美味い!そしてこの本をコンプリートしたら、いい女間違いなしです。
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