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料理用、治療用、毒性、芳香性に分けて70ほどのハーブを掲載しています。口絵には、ウッドヴィルの『薬用植物誌』からカラーが20点。「はじめに」にも10点ほどの写本のカラー写真があり、予想以上に図像が豊富でした。シャルルマーニュの逸話から始まって、カール大帝のハーブリストなど、コンパ...
料理用、治療用、毒性、芳香性に分けて70ほどのハーブを掲載しています。口絵には、ウッドヴィルの『薬用植物誌』からカラーが20点。「はじめに」にも10点ほどの写本のカラー写真があり、予想以上に図像が豊富でした。シャルルマーニュの逸話から始まって、カール大帝のハーブリストなど、コンパクトだけれど、興味深い一冊 。【付記】や「訳者あとがき」もよいフォローをしています。
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