商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 文化出版局 |
発売年月日 | 2008/04/19 |
JAN | 9784579210398 |
- 書籍
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安心おやつ
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安心おやつ
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商品レビュー
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食べるのが大好きな上の子にも、二人目の授乳中の自分にも、 美味しくて、シンプルに作れるおやつをと思って取った本。 はじめに、何が安全なのか、どうしたら安心なのかを書いています。 そこに『生まれてきて、何もかもを大人にゆだねて育っていく子ども 時代。自分で選択できるように...
食べるのが大好きな上の子にも、二人目の授乳中の自分にも、 美味しくて、シンプルに作れるおやつをと思って取った本。 はじめに、何が安全なのか、どうしたら安心なのかを書いています。 そこに『生まれてきて、何もかもを大人にゆだねて育っていく子ども 時代。自分で選択できるようになるまでの食は、親の責任なのです。』と 書かれています。ドキッとしました。 また『「三つ子の魂百まで」といわれますが、小さなころに味わった 味覚は一生消えないといわれています。人はいつしか幼いころの 味にかえるのです。』とも書かれています。 この本は、そんな言葉を重く感じさせないような、素朴で簡単な レシピばかりです。甘いおやつだけでなく、スナック感覚で食べる ような、またそのまま沢山作れば、家族のおかずになるようなものも 載っています。 子供とも一緒に作れるようなレシピもあり、実際に著者も本書内で 勧めています。 作り方も詳しく書いてあるので、普通の料理本としての価値も高い一冊です。
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一手間かけて作るものから子供が一から作れそうなものまで。材料は全部国産の安心で美味しいおやつ。 かんたんミルフィーユなんかちょっとデザートに、でサクッとつくって食べてしまいそうです。
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