商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | 柴田書店/柴田書店 |
発売年月日 | 2007/07/05 |
JAN | 9784388353231 |
- 書籍
- 書籍
ホントは知らない日本料理の常識・非常識
商品が入荷した店舗:店
店頭で購入可能な商品の入荷情報となります
ご来店の際には売り切れの場合もございます
お客様宅への発送や電話でのお取り置き・お取り寄せは行っておりません
ホントは知らない日本料理の常識・非常識
¥1,540
在庫あり
商品レビュー
3
1件のお客様レビュー
京都の老舗料亭の3代目による料理に関する日本文化の教養知識や経営について 京都弁の調子でのエッセイのような、読み易いし、知っておいて損はない132の話
Posted by