商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 農山漁村文化協会 |
発売年月日 | 2007/01/25 |
JAN | 9784540062902 |
- 書籍
- 児童書
インドのごはん
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インドのごはん
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商品レビュー
5
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体にやさしい。スパイスは薬のようにつかい、朝軽く昼はしっかり夜軽く油は少なめ。暑い国の知恵、かならず火を通す、作りおきはしない。朝の買い出しは親父。蛙の傘ゆえきのこをたべないなんてなぞ、聞いてみたい。朝、うまいチャイを点てよう。
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もくじ:1 朝早くお父さんは市場で買い物です、2 スパイスの国インド、3 体にやさしい朝ごはん、4 最も大切な昼ごはん、5 夕方の軽食とあっさりした夜ごはん、6 台所の様子を覗いてみると、7 一週間の料理です、8 食中毒を防ぐ工夫をしています、9 インドの食事の習慣、…他
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