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英文版 辻静雄の日本料理
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英文版 辻静雄の日本料理

辻静雄【著】

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英文版 辻静雄の日本料理

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 講談社インターナショナル/講談社インターナショナル
発売年月日 2006/12/01
JAN 9784770030498

英文版 辻静雄の日本料理

¥5,280

商品レビュー

4

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2017/09/03

「英国一家、日本を食べる」で紹介されていた本です。日本料理の様々な調理法が 500頁のボリュームで展開されています。食材のイラスト&写真付き翻訳の頁が面白かったです。

Posted by ブクログ

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