箸の上げ下ろし

酒井順子(著者)

• 販売会社／発売会社: 日本放送出版協会/
• 発売年月日: 2004/05/14
• JAN: 9784140054482

商品レビュー

2017/11/04

つい目に留まって、軽い気持ちで読みきってしまった。
酒井順子が｢きょうの料理｣に掲載していたエッセイ。筆者本人もあとがきで書いている通り、正統派の家庭の味や高級レストランの話ではなく、"食の隙間"ばかりが続く。私自身は筆者と同じような属性なので共感できたりするが、果たして他の人はどうなのだろうか。
ただ、いまさら｢きょうの料理｣で、専業主婦が毎日準備する食事の話なんかされても困るので、きっとこれでいいのだろう。

エッセイ自体は、ものすごく面白い訳でもなく、新しいことをたくさん書いているでもなく、なんというか普通。というのが、｢きょうの料理｣読者ではない私の感想です。

2013/02/16

以前読んだ気もするけど。。。
軽い読み物です。
今日の料理に連載されていたのでそちらで何度か読んでいたのかも。
酒井さんの本は好きです。波長が合うみたい。

2012/07/01

酒井順子『箸の上げ下ろし』読了。ごはんにまつわるエッセイ集。豪華グルメではなく、あくまで庶民の日常の「ごはん」。著者は「頑固おやじの道場的蕎麦屋が苦手」と書いているが、これに共感できる庶民はたぶん多いはず。そんなまったりエッセイ。ただちょっと腰が低すぎなのが気にはなる。