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図解入門業界研究 最新 食品業界の動向とカラクリがよ~くわかる本 食品会社のの最新動向がわかるトピック満載! How-nual Industry Trend Guide Book
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 秀和システム/ |
発売年月日 | 2005/10/01 |
JAN | 9784798011639 |
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図解入門業界研究 最新 食品業界の動向とカラクリがよ~くわかる本
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食品業界が直面している問題(執筆時は、偽装問題などだった)、その歴史や仕事内容、市場別の特徴とビッグカンパニーの紹介と、食品業界の全体像がわかりやすくまとめている。
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