商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 昭和堂 |
| 発売年月日 | 2004/03/31 |
| JAN | 9784812203224 |
- 書籍
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食品安全システムの実践理論
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食品安全システムの実践理論
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商品レビュー
3
1件のお客様レビュー
新山さん。食品安全システムの大家ですね。このころはまさか卒論がトレーサびりティに落ち着くとは考えてもおらず。ひたすら食品表示規制ばっか勉強してました。
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