誰も教えてくれない「屋台」商売の始め方・儲け方 車1台、50万円から“移動販売型屋台"で楽しく商売

野沢一馬(著者)

• 販売会社／発売会社: ぱる出版
• 発売年月日: 2004/03/15
• JAN: 9784827200812

商品レビュー

2015/05/30

わりとふつうに読書。

同シリーズの託児のと比べると非常に読みづらい、その理由を考えるためあえてわりとふつうに読んだ。
・同じ記述の繰り返し（そこに意図を感じない）
・ぱっと見の疑問を解決しないまんま進む。
・条文など引用のみ。それを翻訳するのが仕事じゃ？
・実例を載せるのはいいとして特にその分析や視点が無い、または感想。
・保健所や自治体ごとに事情が異なるという業界事情を勘案してもノウハウを感じん。
・建前はいいから許可なしで始めたらどうなるとかそのリスクとかじゃあバザーとかはとかどうせリアルならそういうリアルが知りたいんだが。