「ル・クルーゼ」で、おいしい和食 お鍋で毎日のごはんをつくろう

平野由希子(著者)

• 販売会社／発売会社: 地球丸/
• 発売年月日: 2003/11/30
• JAN: 9784860670153

商品レビュー

2019/06/09

ル・クルーゼ用のレシピだけど、ストウブのために使ってます。はじめどんなふうに使ったらよいかわからなかったので、入門に買ってみました。コツが分かったらもういらないかな。

2012/12/02

１つめのル・クルーゼを購入したときに一緒に買いました（５～６年前）

今でもたまにル・クルーゼでごはんを炊くときに参考にさせていただいてます。
すっごくおいしく炊けます。

2012/04/13

ルクルーゼの威力が発揮できるレシピを集めた本です。
やはり煮物や炊き込みご飯などがメインですが、デザートレシピなども載っています。
ズッキーニの煮浸しを作ってみましたが、あっさり薄味でとってもおいしくできました。