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トン考 ヒトとブタをめぐる愛憎の文化史
2,420円
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | アートダイジェスト |
発売年月日 | 2001/05/20 |
JAN | 9784900455610 |
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トン考
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豚にまつわる知識のコレクションとでも言うべき本。副題に「ヒトとブタをめぐる愛憎の文化史」と書いてある通り、基本的に人間と豚の関係をメインとする。なので生物学的な要素は少ない。 人間にとって暮らしやすい地域は豚 (=猪) にとっても暮らしやすい地域であるため、両者の距離は古来から...
豚にまつわる知識のコレクションとでも言うべき本。副題に「ヒトとブタをめぐる愛憎の文化史」と書いてある通り、基本的に人間と豚の関係をメインとする。なので生物学的な要素は少ない。 人間にとって暮らしやすい地域は豚 (=猪) にとっても暮らしやすい地域であるため、両者の距離は古来からとても近い。さらに人の食べられるものは豚も食べられるため、育てるのは比較的容易だと言える。だからこそ家畜化は世界各地で個別に行われたのだろう。 一方で豚はユダヤ教やイスラム教でタブーとなっている。今となっては宗教的理由としか言いようがないが、おそらくタブーが形成されつつある当時は何かしら合理的な理由があったはずで、本書でも3つほど説が挙げられている。なんにせよ宗教は一度決まりが作られると変更できないから困る。
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