トン考 ヒトとブタをめぐる愛憎の文化史

とんじ(著者), けんじ(著者)

• 販売会社／発売会社: アートダイジェスト
• 発売年月日: 2001/05/20
• JAN: 9784900455610

商品レビュー

2019/04/30

豚にまつわる知識のコレクションとでも言うべき本。副題に「ヒトとブタをめぐる愛憎の文化史」と書いてある通り、基本的に人間と豚の関係をメインとする。なので生物学的な要素は少ない。

人間にとって暮らしやすい地域は豚 (=猪) にとっても暮らしやすい地域であるため、両者の距離は古来からとても近い。さらに人の食べられるものは豚も食べられるため、育てるのは比較的容易だと言える。だからこそ家畜化は世界各地で個別に行われたのだろう。

一方で豚はユダヤ教やイスラム教でタブーとなっている。今となっては宗教的理由としか言いようがないが、おそらくタブーが形成されつつある当時は何かしら合理的な理由があったはずで、本書でも3つほど説が挙げられている。なんにせよ宗教は一度決まりが作られると変更できないから困る。