からだのことを考えた食べもの・食材かんたんレシピ

鈴木ヤヱ(著者), 松田智恵子(著者)

• 販売会社／発売会社: 新星出版社/
• 発売年月日: 2001/02/15
• JAN: 9784405090514

商品レビュー

2010/06/02

食材の効能や保存方法、かんたんなレシピが載っています。
何気に食べている食材にも、身体にいい効果があるということがよく分かるので、これを読んでからは意識していろんな食材を取り入れるようになりました（時々ですが^^;）。

また、うれしいのはいろんな果実酒のレシピが載っていること。
これを参考にカリン酒やグレープフルーツ酒を作りました。