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偉人・天才たちの食卓 ピタゴラスからヒトラー、宮沢賢治、マドンナまで、みんなベジタリアンだった
1,389円
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 徳間書店/ |
| 発売年月日 | 1991/08/31 |
| JAN | 9784195546307 |
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偉人・天才たちの食卓
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偉人・天才たちの食卓
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図書館で借りた。 偉人・天才はどのようなものを食べていたのか 古代から近代までの偉人・天才を取り上げている。 ほとんどが菜食主義で、中にはまったく食べていない人の 話も出てくる。 食事をする前に、その食材が育てられ、流通経路に乗り、 料理されるまでに経た人手について思いを巡らすよ...
図書館で借りた。 偉人・天才はどのようなものを食べていたのか 古代から近代までの偉人・天才を取り上げている。 ほとんどが菜食主義で、中にはまったく食べていない人の 話も出てくる。 食事をする前に、その食材が育てられ、流通経路に乗り、 料理されるまでに経た人手について思いを巡らすよう 書いてあり、考えさせられた。
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