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ガザ・キッチン パレスチナ料理をめぐる旅
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ガザ・キッチン パレスチナ料理をめぐる旅

ライラー・エル・ハッダード(著者), マギー・シュミット(著者), 藤井光(訳者), 萩野聡子(訳者), 島田楓(訳者)

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ガザ・キッチン パレスチナ料理をめぐる旅

定価 ¥4,950

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 オレンジページ
発売年月日 2025/06/03
JAN 9784865937084

ガザ・キッチン パレスチナ料理をめぐる旅

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商品レビュー

4.5

2件のお客様レビュー

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2025/12/14

最初の方のぺージの人々の笑顔で涙出そうに。 みんな無事だろうか。 できればお料理の写真がもっと欲しかったけど、 読めて良かった。

Posted by ブクログ

2025/11/27

写真が美しい。料理とともに、それを教えてくれたひとりひとりの人たちの生活が紹介されている(この人たちは今も生きているのだろうか)。彼らは数字ではない。わたしたちと同じように、少しでも今日が楽しい日になるよう、おいしいごはんを作っている。 それをずっと忘れないための料理本。

Posted by ブクログ