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47都道府県 日本の地元食大全
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47都道府県 日本の地元食大全

菅原佳己(著者)

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47都道府県 日本の地元食大全

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 平凡社
発売年月日 2025/05/22
JAN 9784582632309

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商品レビュー

3.5

12件のお客様レビュー

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みんなの感想まとめ
  • 地元食文化再発見
  • 地域特産品ガイド
  • スーパーマーケット探訪
  • 日本各地の味覚
  • 旅先での食体験
  • 食を通じた歴史探求
  • 珍しい食品の宝庫
  • 地元の人々の想い
  • 食品パッケージの魅力
  • 食文化の多様性理解

地元食を通じて日本各地の魅力を再発見できる本書は、各地域の特産品や日常的に愛される食品を紹介しています。著者はスーパーマーケット研究家としての経験を活かし、140の逸品を厳選。初めて見る商品や懐かしい味が楽しめるため、全国各地の地元食に親しむきっかけとなります。読者は、見たことのない珍しい食品に出会ったり、かつての思い出が蘇ったりすることで、食を通じた文化の深さを感じることができます。また、レトロかわいいパッケージも魅力で、思わず旅に出たくなるような気持ちにさせてくれます。各地の歴史や人々の想いが詰まった食品を通じて、日本の多様な食文化を楽しむことができる一冊です。

※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。

2026/08/22

関西で気になったもの 京都 大福茶(おおぶくちや) 一保堂茶舗 11月中旬から1月中旬 兵庫 ひやむぎ南極 森口製粉製麺 兵庫 「アラ!」「塩っぺ」「みざん」「花も」 ブンゼン 奈良 ひょうたん印 国産はるさめ 森井食品

Posted by ブクログ

2026/07/19

色々とオイシソウ♪ 石川県の"金沢カレーいかまんま"は、どっちの味?!って想像が付かないとゆーか… 静岡県の"焼きそばの友"は、富士宮焼きそば具材は肉かすが入るのか~食べてみたーいし、肉かすなら"かすうどん"や"...

色々とオイシソウ♪ 石川県の"金沢カレーいかまんま"は、どっちの味?!って想像が付かないとゆーか… 静岡県の"焼きそばの友"は、富士宮焼きそば具材は肉かすが入るのか~食べてみたーいし、肉かすなら"かすうどん"や"そばめし"を作るのに良いんじゃない?と妄想したり。 兵庫県の"アラ!"や"塩っぺ"含めその他も、ぜひともご飯のお供に食べたい。 どれもこれも、イオ〇のフェアで来てほしいと思ったよ~。

Posted by ブクログ

2026/05/01

どこのスーパーでほぼ見かける「炒飯の素」が東京のご当地ものだとは知らなかったです! 本当か?と疑いつつ義実家(関西)に帰省した際に複数のスーパーで探したけど確かに置いてなくて「全国区だとばかり思ってた!」と驚きました。 個人的には昭和以前の頃(または20世紀)から長く地元で愛さ...

どこのスーパーでほぼ見かける「炒飯の素」が東京のご当地ものだとは知らなかったです! 本当か?と疑いつつ義実家(関西)に帰省した際に複数のスーパーで探したけど確かに置いてなくて「全国区だとばかり思ってた!」と驚きました。 個人的には昭和以前の頃(または20世紀)から長く地元で愛されているものが好きだし知りたかったので、新しめのものがちょいちょい出てくると「ほかにロングセラーもので目ぼしいものはなかったのかな?」と思ったりもしましたが、そこは筆者さんのお好みということで…。 稚内のたこささめと秋田のいろんな寒天、いつか食べてみたいです。

Posted by ブクログ

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