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日本酒呑んで旅ゆけば
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | イースト・プレス |
| 発売年月日 | 2024/07/26 |
| JAN | 9784781623368 |
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日本酒呑んで旅ゆけば
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商品レビュー
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市内から車で1時間以上かけて、山中にある賀茂金秀の直売店に行ったのは4年前の夏。そこでしか手に入らない日本酒数本と酒粕5キロ。喜び勇んで東京に戻った娘と作者の山内氏の姿が重なる。 単に酒作りのノウハウだけでなく水、や人にも目を向けて書いてあり、読み易い。飲んだ事のある銘柄の感想が...
市内から車で1時間以上かけて、山中にある賀茂金秀の直売店に行ったのは4年前の夏。そこでしか手に入らない日本酒数本と酒粕5キロ。喜び勇んで東京に戻った娘と作者の山内氏の姿が重なる。 単に酒作りのノウハウだけでなく水、や人にも目を向けて書いてあり、読み易い。飲んだ事のある銘柄の感想が当にその通りで味覚の上でも納得。
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