お菓子づくりは子どもの遊びです

ミシェル・オリヴェ(著者), 猫沢エミ(訳者)

• 販売会社／発売会社: 河出書房新社
• 発売年月日: 2024/04/30
• JAN: 9784309293974

商品レビュー

2024/12/23

この原著を買ってきたのは父だった。手土産に。私は生まれたが、絵だけみて育ったので中身は想像するしかなかった。50年を経て、レシピの謎が解けて、ようやく甥といっしょにレモンケーキを作った。昔のレシピなので、割と砂糖多めで甘めかも。

2024/05/25

開くだけでワクワクする、子供に向けた料理本。フランスでは300万部のベストセラーというからスゴイ。
楽しい絵、ここまで簡単に書けるのか、というほどシンプルにかみ砕いてあるレシピ。とても美味しそうだし、簡単に作れそうな気がしてくる。
お菓子作りなど余裕ない、なんて普段思っている私も、作ってみたくなった。砂糖やバターの摂りすぎには気をつけたいが、市販の適当なお菓子を食べるなら、きっと糖分摂取量は似たようなものだと思う(笑)。本格的なフランスの味を再現できるか？楽しみだ。

訳者の猫沢エミさんの感性が好きで、手に取りました。

2024/05/07

絵はオシャレだし、見ているだけで日本とは違う海外の文化が感じられ、気分は上がりますが、説明が絵であり、わかりやすいということもないので、お菓子作りの本としての実用性という点ではあまりない本です。海外の空気感を感じたい時に読むのがよいのではないでしょうか。