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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | ダイヤモンド社 |
| 発売年月日 | 2024/02/28 |
| JAN | 9784478118511 |
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落合式イタリアン
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商品レビュー
4
1件のお客様レビュー
落合さんの暖かい人柄、信念、情熱、経験が端々から伝わってくる素敵な一冊。 普通の料理本とは違って、読み物として面白い。 常に食べる人、作る人の心に寄り添ってくれる。だから読みたいし作りたいし食べたくなる。 闘病していたとは知らなかったが、一命をとりとめてホッとしました。本書発刊時...
落合さんの暖かい人柄、信念、情熱、経験が端々から伝わってくる素敵な一冊。 普通の料理本とは違って、読み物として面白い。 常に食べる人、作る人の心に寄り添ってくれる。だから読みたいし作りたいし食べたくなる。 闘病していたとは知らなかったが、一命をとりとめてホッとしました。本書発刊時点で76歳。既にご自身の店も後人に受け継いでいるとは知っているが、それでも食べに行ってみたいと思う。 料理の筋をそのままに、家庭で出来るように紹介している料理の数々。是非作ってみよう。
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