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お菓子好きのためのクリームの本
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お菓子好きのためのクリームの本

小松友子(著者)

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お菓子好きのためのクリームの本

定価 ¥1,870

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 エムディエヌコーポレーション/インプレス
発売年月日 2024/03/08
JAN 9784295206408

お菓子好きのためのクリームの本

¥1,375

商品レビュー

4.5

2件のお客様レビュー

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2024/11/03

眺めるだけでも買った価値がある!クリームのお菓子がこんなにあるなんて知らなかったです。見た目が可愛らしいお菓子もあります。眺めるだけでも満足感が高いです。

Posted by ブクログ

2024/08/30

偶然図書館で見つけたが、まさかこんな本があるとは。クリーム好きとしてはたまらない。 基本的なホイップクリーム(クレーム・シャンティ)から、牛乳+ゼラチンで作る牛乳クリーム、他にもキャラメルクリームや豆腐クリームなどの変わり種も紹介されていて、本当にクリーム本だった。 手順もシンプ...

偶然図書館で見つけたが、まさかこんな本があるとは。クリーム好きとしてはたまらない。 基本的なホイップクリーム(クレーム・シャンティ)から、牛乳+ゼラチンで作る牛乳クリーム、他にもキャラメルクリームや豆腐クリームなどの変わり種も紹介されていて、本当にクリーム本だった。 手順もシンプルでわかりやすく、クリームを合わせるのにお薦めのレシピも色々紹介されていて便利。 早速色々作ってみよう。

Posted by ブクログ

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