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たべてみて！ フリーダ・キャプランがひろげた食のせかい
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | BL出版 |
| 発売年月日 | 2024/01/26 |
| JAN | 9784776411130 |
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商品レビュー
4
2件のお客様レビュー
子ども達とよく話をしてるんだけど、今まで食べてこなかった物を最初に食べた人って凄いよね。 この方は完全未知のものを食べた訳ではないけれど、一般流通していない珍しい物を色々食べて世に出した人で。 食べたことのない物をどんどん食べてみる勇気に脱帽。
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ページをめくるたびに市場に色がついていき、絵に活気が生まれていく。ずらり並べられた果物や野菜の姿に心が躍った。それをひとつひとつよく見ると、つぶつぶ、けばけば、ぎざぎざしていて、愛しくなる。この絵本には、いまではおなじみになったけどかつては珍しかった、キウイフルーツ、マッシュルー...
ページをめくるたびに市場に色がついていき、絵に活気が生まれていく。ずらり並べられた果物や野菜の姿に心が躍った。それをひとつひとつよく見ると、つぶつぶ、けばけば、ぎざぎざしていて、愛しくなる。この絵本には、いまではおなじみになったけどかつては珍しかった、キウイフルーツ、マッシュルームなどの青果をアメリカで広めた女性、フリーダ・キャプランの半生が描かれている。フリーダがこれは流行る！と感じると、ある場所がビビッとくる。そうした「当たり」に出会うたび、フリーダは市場に仕入れに来た人たちにおすすめした。ことわられてもめげない。どんどんアイデアを思いつき、みんなを説得する。フリーダのおかげで今ではスーパーに並ぶ青果は800種類になった。どうしてここまでがんばれたのか？それはおいしい物をみんなとわかちあいたい思いからだ。そのおかげで、わたしたちはいろいろな野菜や果物を選べる。やっばり、選べる豊かさは大事にしたい。
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