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図解 コーヒー一年生
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | サンクチュアリ出版 |
| 発売年月日 | 2023/10/10 |
| JAN | 9784801401235 |
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図解 コーヒー一年生
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商品レビュー
4.5
6件のお客様レビュー
- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
コーヒーを初めてまだ3ヶ月です。 46メソッドが好きなのでこの本を買いました。 コーヒー一年生というタイトル通りとても読みやすく、初心者向けの内容でした。 コーヒー豆の選び方、種類の説明を、ストーリ仕立てに進んでいくのも楽しかったです。 特に安い珈琲の美味しい成分だけ抽出するバイパス方式は良かったです。 自分が好きな豆が、キリマンジャロということも、わかって良かったです。 今後あれば、続編や中級者向けの本も読みたいと思いました。
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この本に影響されて、本で紹介してた動画などを参考にしながらハンドドリップセット一式を購入してハンドドリップにハマりました。デロンギも持ってたのですが、ハンドドリップはとても澄んだコーヒーになるので、どちらも楽しんでます。また豆の選び方の参考になりました。ありがとうございます！
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書名に図解とある通り、図が多く、マンガやイラストが多くて、文字も大きいのでさらっと読み終わってしまえる。 豆の産地ごとの違い・品種の違いに紙面の多くが割かれていて、なんとなく見聞きしたことはあったけど、一覧で見られたのがよかった。 絵も可愛くてとてもイメージしやすいので◎
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