図解 コーヒー一年生

粕谷哲(著者), 山田コロ(イラスト)

• 販売会社／発売会社: サンクチュアリ出版
• 発売年月日: 2023/10/10
• JAN: 9784801401235

商品レビュー

2024/11/09

マンガと図解で、豆の知識、買い方、淹れ方などを丁寧に分かりやすく説明してくれてある。貧民の私には、スーパーでの豆の買い方が有り難かった。「コーヒーで誰かを幸せにしたい」というバリスタ作者さんの、優しい思いが感じられた一冊。

2024/10/29

コーヒー豆の産地の差による味や香りの違いなどが、擬人化（キャラ化）されてとてもわかりやすく表現されている。
大前提として、インスタントだろうとコーヒーを楽しむということが書かれていて、「高いコーヒー豆の方がいいのかな」とか「淹れ方や道具にこだわらないと」という意識が薄まって、楽になることができた。

2024/09/28

喫茶店の息子である私の息子が買ってきました。ブルーマウンテンは9割が日本に輸入されてるんだって。コーヒーはいろんな楽しみ方があるんだなあ。