- 中古
- 店舗受取可
- 書籍
- 書籍
ハルマキ100本ノック
定価 ¥1,799
1,375円 定価より424円（23%）おトク
獲得ポイント12P
残り1点 ご注文はお早めに
発送時期 1～5日以内に発送
店舗受取サービス対応商品
店舗受取なら1点でも送料無料！
店舗到着予定
11/10(日)～11/15(金)
商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 光文社 |
| 発売年月日 | 2023/10/04 |
| JAN | 9784334100650 |
店舗受取サービス
対応商品
店舗受取なら1点でも送料無料！
さらにお買い物で使えるポイントがたまる
店舗到着予定
11/10(日)～11/15(金)
- 書籍
- 書籍
ハルマキ100本ノック
商品が入荷した店舗：0店
店頭で購入可能な商品の入荷情報となります
ご来店の際には売り切れの場合もございます
お客様宅への発送や電話でのお取り置き・お取り寄せは行っておりません
ハルマキ100本ノック
¥1,375
残り1点
ご注文はお早めに
商品レビュー
3
6件のお客様レビュー
料理の幅が拡がりました
どうしても代わり映えが無くなりがちな日常の料理、色々工夫するのですが、食材の的確な組み合わせって、なかなか難しいのです。この本、ハルマキに限らず色々料理への応用ができて、とても参考になりました。
皮だけ常備していれば、冷蔵庫にある少量の残食材と常備香辛料で立派なメニューが...
どうしても代わり映えが無くなりがちな日常の料理、色々工夫するのですが、食材の的確な組み合わせって、なかなか難しいのです。この本、ハルマキに限らず色々料理への応用ができて、とても参考になりました。
皮だけ常備していれば、冷蔵庫にある少量の残食材と常備香辛料で立派なメニューが作れるところも、日常的に合理性がある良いアイデアだと感心します。
評価の低いコメントもありましたが、本の内容評価ではなく、個人の食材の好き嫌い、趣味・嗜好に合うか合わないかだけの問題で、本の評価では無いと思います。
完成写真が小さいながらも載っていますので、巻上がりの姿が判って良いです。入れる食材によって、美味しく感じる巻き方、大きさ、形、皮や油との相性、食感や見た目、火の通り具合など、個別に最適解があると思います。これを1から探究するのは大変なので、助かりました。
組み合わされている食材１つ単位で検索できると、使い勝手が良かったです。（★4の理由です。） 表計算ソフトで表を作り、食材１つを入れると検索ヒットできるようにしていますが。
けんろくえんのさくらさく
香味野菜などのおしゃれ食材が多く、私にはまだ早い感じだった。でもハルマキはやっぱり美味しそう。桃とクリームチーズをやってみたらすごく美味しかった♡来年の桃の季節が楽しみ！
Posted by 
期待してたのだけど、よくわからないものを巻いてるだけか。100本あっても作りたいのが１本も無かった！
Posted by